作り方
- 1
餃子の皮でチーズ（我が家ではスライスチーズを利用したり、四角い一口サイズのチーズと巻きやすく切ったりしています）を巻く。
- 2
フライパンに少し大めに油を熱して、１の皮巻きを焼く！
- 3
こんがり焼き色がついたら、小さじ１杯程度の水を入れて蓋をして蒸し焼きに！
- 4
水分が無くなったら、少しだけ焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
大人はお塩で。子供はオーロラソース（ケチャップ・マヨネーズ）でいただいています。
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