ぜんぶ電子レンジでアップルパイ
雪ウサコ @cook_40030773
リンゴは煮るかわりにレンジでチン。
ふたくちサイズで食べやすい&高く焼き上がってサクサク♪
このレシピの生い立ち
パイ皿で焼く本格的なアップルパイを作ったらパイシートが残って冷凍庫で眠ってました。
リンゴも中途半端に食べかけが残ってて、お手軽アップルパイを作りたくて考えました。
ぜんぶ電子レンジでアップルパイ
リンゴは煮るかわりにレンジでチン。
ふたくちサイズで食べやすい&高く焼き上がってサクサク♪
このレシピの生い立ち
パイ皿で焼く本格的なアップルパイを作ったらパイシートが残って冷凍庫で眠ってました。
リンゴも中途半端に食べかけが残ってて、お手軽アップルパイを作りたくて考えました。
作り方
- 1
リンゴを切って砂糖をまぶしレンジでチンする。
レシピID17448774を参考にさせていただきました。 - 2
冷凍のパイシートをコップなどで丸く切り抜く。
1枚をそのまま、2枚目には包丁で切れ目を入れて重ねる。
このペアを何組か作る。 - 3
切れ目を開き1のリンゴをのせ卵黄をぬる。
200℃のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
砂糖の量はチンをしながら味を見て調節するといいです。
シナモンなんかを入れてもいいと思います。
卵黄を塗るときはパイシートのふちには付けないように気をつけると良くふくらみます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17449330




