$節約おかず$白菜のツナ餃子

たうんびー @cook_40022424
具は白菜とツナとコーン。
お肉なしのあっさり餃子です。
このレシピの生い立ち
子どもたちに、白菜をたくさん食べさせたかったので。
白菜だけだと食感が物足りなかったので、コーンも足しました。
$節約おかず$白菜のツナ餃子
具は白菜とツナとコーン。
お肉なしのあっさり餃子です。
このレシピの生い立ち
子どもたちに、白菜をたくさん食べさせたかったので。
白菜だけだと食感が物足りなかったので、コーンも足しました。
作り方
- 1
白菜を細かく刻んで、ポリ袋に入れます。塩をまぶして空気を抜くようにして10分ほどおきます。
- 2
白菜をギュッと絞って、しっかり水気を切ります。そこに、汁気をしっかり切ったツナ缶とコーン、☆を加えてよく和えておきます。
- 3
餃子の皮に包みます。汁気が出ないうちに手早く包んでください。
- 4
フライパンにゴマ油をひき、餃子を並べて焼いていきます。焼き目がついたら水100ccを入れ、ふたをして蒸し焼きにします。
- 5
ヤマサの青じそぽん酢をつけて召し上がってください。
コツ・ポイント
白菜から水気が出ますのでしっかり切ってください。清潔な布巾などでくるんで絞ると良いです。手早く包んですぐに焼かないと、白菜から水分が出てしまいますのでご注意ください。
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