こんにゃくの甘辛煮

Name: こんにゃくの甘辛煮
Cuisine: 日本語
Ingredients: こんにゃく 大2枚; 鷹の爪 お好みで; しょうゆ 大２; 砂糖 大１; みりん 大２; 酒 大１; ごま油 大１（お好みで加減して下さい)

手軽にいっぴん追加！
このレシピの生い立ち
以前、たれであえるだけ！のキャッチコピーのこんにゃく煮を作ったところ、両親に好評だったので似た味にならないかと再現してみました。
後はこんにゃくが安かったからっていうのもあります(◎-◎*)

材料

深めのフッ素加工のフライパンがあると茹でるのも炒めるのも煮詰めるのも出来て簡単です。
我が家は減塩ダシ醤油使用なので普通の醤油の場合は大1ぐらいでいいかもしれません。鷹の爪はなくてもOKです。もしくは食べる時に七味や一味をお好みでかけて食べても良いと思います☆

はぴすけ @cook_40030791

2007/01/23 13:43に公開

最近はヘルシーなレシピを見つけては作ってます！！本当にCookpad投稿してる皆様にはお世話になりまくりです(＾Q^)最近は自分でレシピをあげるよりも、（撮り忘れない限り)つくれぽばっかり今後あげていきそうです。

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