お湯に水を張り、卵を入れてゆで卵を作る→お湯が沸騰したらホウレン草を茹でる→取り出したら細く切った人参・大根を茹でる

豚ミンチをニンニクと鷹の爪と炒めて醤油・酒・砂糖で味付けしそぼろを作る

茹でた野菜をそれぞれごま油・塩・化学調味料で和え、ナムルを作る

盛ったご飯に白胡麻を潰しながら乗せ、写真の順にナムルを載せ、納豆、キムチ、ゆで卵を乗せて盛る。
お好みでコチジャンを混ぜてもＯＫ。