寒天大好き☆和デザート黒豆寒天♪

まり。 @cook_40023404
久々の寒天☆新レシピです。先日食べた市販の黒豆ゼリーを参考にして作ってみました。
このレシピの生い立ち
市販の黒豆ゼリーの原材料を参考にしました。
寒天大好き☆和デザート黒豆寒天♪
久々の寒天☆新レシピです。先日食べた市販の黒豆ゼリーを参考にして作ってみました。
このレシピの生い立ち
市販の黒豆ゼリーの原材料を参考にしました。
作り方
- 1
お水に粉寒天を加え、グルグルまぜてから火にかけます。沸騰させて寒天を溶かしてください。
- 2
寒天がとけたら火をとめ、黒砂糖、ブランデー、塩、しょうゆを加えます。そのままグルグル。
- 3
再び火にかけ、黒砂糖を溶かすように温めます。
- 4
型(今回はタッパ)に黒豆を敷き、4を流します。
- 5
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がりです♪
コツ・ポイント
甘さ控えめです♥甘さが足りなければ、黒蜜をかけてお召し上がりください♥最初から甘いのが好きな方は、砂糖を~30g加えてください。
似たレシピ
-
-
簡単♪ヘルシー寒天デザート♪ 簡単♪ヘルシー寒天デザート♪
寒天ときなこの旨さだけを楽しむヘルシーデザートです♪写真が食べかけしかなくてスミマセン!今度作ったら手をつける前に撮りますm(__)m マイヤ -
-
-
-
-
デザート★絹ごし豆腐の黒豆ソース黄粉かけ デザート★絹ごし豆腐の黒豆ソース黄粉かけ
お節リメークです。「漆のお椀をもらって、レシピを書こう!」という企画に当選し、山中塗の器が届きました。今回は、デザートを盛り付けてみました。簡単に作れますよ。黒豆と黒豆の煮汁の甘さが絹ごし豆腐とマッチし、デザート感覚で食べられます。木綿豆腐でも十分美味しいと思います。黒豆の煮汁に少量の片栗粉を混ぜて加熱し、とろりとしたソースにしても美味しいと思います。黒豆を作って半量を冷凍している、なんて方も多いのかもしれません。そんな方は、是非お試しくださいね。※関連レシピ(ID:24359565)(ID:18124563)(ID:17840287)(ID:20378237)(ID:17840927)も参考にしてください。 白雲堂 -
ダイエットレシピ2★黒砂糖の寒天デザート ダイエットレシピ2★黒砂糖の寒天デザート
☆寒天は、ほぼノーカロリーで栄養は無いですが食物繊維が豊富なのでお通じをスムーズにする効果があります。 桜貝の想い出 -
超簡単*寒天と黒みつ*ダイエットデザート 超簡単*寒天と黒みつ*ダイエットデザート
ノンカロリー、食物繊維豊富な寒天とアルカリ性食品の黒蜜を使っているので、ダイエットを考えている方にお勧めなデザートです。 みのるとかおる -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17456625