シンプルだけどおいしい！お雑煮よりもちょっとおしゃれでいいんじゃないかと・・・。
このレシピの生い立ち
もう２０年くらい前になると思いますが、ある料理番組で「餅のいろいろな食べ方」という特集をやっていて、当時母と弟と３人で大絶賛になりそれ以来我が家の定番メニューになりました。でも、スープは自己流です。