かぼちゃサラダ

あきのマクロ
あきのマクロ @cook_40030425

簡単なので作ってみてね
このレシピの生い立ち
カボチャって煮物しかおもいつかなかったのですがサラダにすると甘くてとても美味しいですよヽ(・∀・)ノ 

かぼちゃサラダ

簡単なので作ってみてね
このレシピの生い立ち
カボチャって煮物しかおもいつかなかったのですがサラダにすると甘くてとても美味しいですよヽ(・∀・)ノ 

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材料

  1. かぼちゃ 150g
  2. たまねぎのみじんぎり 大さじ1
  3. 干しぶどう 大さじ1
  4. たね 大さじ1
  5. 少々
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切って蒸す。たまねぎのみじん切りは塩・酢・油をあわせてドレッシングを作る

  2. 2

    カボチャはフォークなどでつぶしあら熱がとれたら干しぶどうとドレッシングくわえて混ぜる

コツ・ポイント

お酢がカボチャの甘みをひきたてるよ

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