☆柿のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ☆
らんまるこ @cook_40028411
柿嫌いな友達も「おいしい！」と食べてくれました。ドライフルーツみたいでパクパク食べられちゃいますよ♪(o^-^)o♪
このレシピの生い立ち
柿がいっぱいとれたのですが、ただ向くだけではなかなか食べられないからo(*^o‐)b
☆柿のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ☆
柿嫌いな友達も「おいしい！」と食べてくれました。ドライフルーツみたいでパクパク食べられちゃいますよ♪(o^-^)o♪
このレシピの生い立ち
柿がいっぱいとれたのですが、ただ向くだけではなかなか食べられないからo(*^o‐)b
アプリでひらく作り方
- 1
・バター、卵を常温に戻しておく。
・粉類はあわせてふるいにかける。
・柿を1ｃｍ角に切る。 - 2
バターをクリーム状に練り、砂糖を3回に分けて加え、混ぜ合わせる。ふわふわになったら溶き卵をくわえ泡だて器でよく混ぜ合わせる。ラム酒も加える。
- 3
振るっておいた粉類を1/3残し、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
- 4
柿と残りの粉をゴムべらでさっくり混ぜ合わせたら、型に流し込み平らにする。（型を上から落とすときれいに型の中に広がる）中央にアーモンドスライスをのせる。
- 5
170度のオーブンで35分焼く。竹串をさして何もついてこなければ焼き上がり。
- 6
網のうえで型ごとさめるまでまつ。
コツ・ポイント
一日おくとしっとりとして美味しいですよ。ホイップクリームと合わせて食べるとさらにおいしさアップです！！
りんごをいれても美味しかったですよ。
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