梨を白ワインで煮込みました。冷たく冷やすととってもおいしくさわやかにいただけます。白ワインの風味で大人のデザートに。ケーキに使ってもGOODです。
このレシピの生い立ち
梨をたくさんいただいたので、コンポートにしました。