ふあふあアップルケーキ

☆たまみん☆ @cook_40031038
計量不要なとっても簡単ケーキwりんごの時期にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
りんごを使ったパンを職場で頂いて美味しかったのでw初りんごれしぴに挑戦w
ふあふあアップルケーキ
計量不要なとっても簡単ケーキwりんごの時期にいかがでしょうか?
このレシピの生い立ち
りんごを使ったパンを職場で頂いて美味しかったのでw初りんごれしぴに挑戦w
作り方
- 1
砂糖を小鍋に入れて茶色くなるまで、ヘラでかき混ぜながらとかす
- 2
5mm角のゴロゴロと3mmくらいのスライスに切った林檎を加えて、水分がなくなるまで焦げないように煮あわせる。
- 3
ホットケーキミックス・牛乳・油・卵を合わせた生地を、クッキングペーパーを底に引いた型に半分入れて、ゴロゴロに切ったほうの林檎と鍋にとろけているソースを入れる。さらに上から生地を流し、スライス林檎を飾る。
- 4
180度に熱したオーブンで約40分ほど焼く。(竹串につかなくなれば焼き上がりw)
- 5
慎重に型から出して冷ましてもいいし、熱々とろとろのうちに食べてもOK☆
- 6
断面図^^
熱々はとろとろしていて美味しいですよw
さめても又オーブントースターで焼き直しができますw
コツ・ポイント
砂糖を焦がさないようにwバニラアイスを添えても美味しいよん♪
焼き立てや焼き直しも美味しいですが、一日寝かせて味が落ち着いてからもかなりお勧めです^^
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