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ポートベロマッシュルームのマヨ焼き
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ポートベロマッシュルームのマヨ焼き-レシピのメイン写真

ポートベロマッシュルームのマヨ焼き

nirara7
nirara7 @cook_40023676

お肉みたいな食べ応えのあるキノコなので、ダイエット中の人にもオススメ。

お肉みたいな食べ応えのあるキノコなので、ダイエット中の人にもオススメ。

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ポートベロマッシュルームのマヨ焼き

nirara7
nirara7 @cook_40023676

お肉みたいな食べ応えのあるキノコなので、ダイエット中の人にもオススメ。

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材料

2人分
  • ポートベロマッシュルーム 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ネギ(刻んだもの) 適量
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作り方

  1. 1

    ポートベロマッシュルームは内側の黒いひだ(?)部分をスプーンでこそげ取り、内・外側にマヨネーズを塗ります。

  2. 2

    中火のフライパンで外側から焼き(片面5分ずつ)、最後に醤油をまわしいれ、香ばしく焼き付けます。

  3. 3

    切り分けてお皿に盛り、ネギをのせてできあがり。
    お好みで七味をふりかけても!

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nirara7
nirara7 @cook_40023676
2005/10/31 18:58に公開
「簡単ごはん」と「おふくろメシ」と「あっさりお菓子」が大好きです。
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ねぎ

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