ミートオムレツ
ボリュームたっぷり!
このレシピの生い立ち
実家定番メニュー。オムレツといえばこれだったため、プレーンオムレツはオムレツという感じがしません…
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実家定番メニュー。オムレツといえばこれだったため、プレーンオムレツはオムレツという感じがしません…
ひき肉とみじん切りした玉葱をフライパンで炒める。そのまま食べてもおいしいくらいに塩胡椒する
別のフライパンにマーガリンを溶かし、分量の半分の卵を焼く
上面が固まるか、固まらないか位で火を止め、1を乗せて二つに折る
もう一人分も同じように焼く
お好みでケチャップをかけてどうぞ
※写真は二人分まとめて包んじゃいました
一人分ずつ焼いても、二人分まとめて焼いて半分にカットしても。
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