アーティチョークとほうれん草の ディップ
Hannahp711 @cook_40021457
皆が集まった際に チップス＋サルサと ご一緒に 出して欲しいこの 一品っ！！
もしくは フランスパンとか？ につけても美味しかったです
このレシピの生い立ち
こちらも アーティチョークが余っちゃったので。。
アーティチョークとほうれん草の ディップ
皆が集まった際に チップス＋サルサと ご一緒に 出して欲しいこの 一品っ！！
もしくは フランスパンとか？ につけても美味しかったです
このレシピの生い立ち
こちらも アーティチョークが余っちゃったので。。
作り方
- 1
アーティチョークを細かく刻む。鍋に オリーブオイルと チョップガーリックを炒めそこにアーティチョークを入れ 塩コショウして 炒める
- 2
有る程度炒まったら ほうれん草（個人的にはサラダパック用／冷凍／缶が楽）を 入れ 炒める
- 3
そこへ 牛乳と生クリームを具が浸るくらい（適量）いれ 混ぜ そこに 小麦粉をスプーン１―２杯振り とろみをつけ そこに パルメザンチーズを大量(お好みで－－大目の方が美味しい気がする）にふりかけ混ぜ。完成。。
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