パスタを茹でる。エビは背わたを取り、アスパラガスは適当に切る。

大きめのボールに粒マスタードとはちみつを入れ、オリーブオイルで良く混ぜる。

フライパンにオイルを少々入れアスパラガスを軽く炒め、エビも加え炒める。（炒め過ぎに注意！）

パスタの水を切る。パスタ、エビとアスパラガスを2のボールに混ぜて塩・こしょうで味を調え出来上がり。