食物繊維をはじめとして、カリウム、マグネシウムなどの栄養素たっぷりで、健康にも美容にもいいバナナ。たっぷりのバターでソテーし、ラム酒やシナモンで大人味のデザートに。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりと分かっていてもなかなか食べないバナナ。少し手を加えてデザートに仕立てました。