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簡単りんごケーキ☆卵不要☆
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簡単りんごケーキ☆卵不要☆-レシピのメイン写真

簡単りんごケーキ☆卵不要☆

ひなみみ
ひなみみ @cook_40025792

卵なしレシピなのでアレルギーっ子にもどうぞ。下準備5分くらいの超スピードで出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
早くりんごケーキが食べたくて。

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ひなみみ
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卵なしレシピなのでアレルギーっ子にもどうぞ。下準備5分くらいの超スピードで出来ちゃいます。
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材料

18cm丸型
  • ホットケーキミックス 200g
  • ヨーグルト(無糖) 200g
  • 砂糖 20g
  • りんご 1個
  • バター 50g
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作り方

  1. 1

    りんごを8等分して1/4は縦に薄くスライス(のせる用)あとは薄いいちょう切りにします。

  2. 2

    ボールに、ホットケーキミックス、ヨーグルト、砂糖、溶かしバターを入れて混ぜます。 いちょう切りにしたりんごも投入。

  3. 3

    2を型に入れて、上にスライスしたりんごを並べてのせます。
    オーブン180℃で40~45分間焼きます。

コツ・ポイント

ホットケーキミックス使用なので一気にがーっと混ぜちゃっても大丈夫。
ヨーグルトの酸味とりんごの甘みがマッチしておいしいです。
りんごとヨーグルトの水分が出るのでもちっとした仕上がりです。バタを油に変えたら牛乳アレルギーっ子にも。

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ひなみみ
ひなみみ @cook_40025792
2005/11/28 07:44に公開
料理は全般的に好きで、特にお菓子作りが大好きです。でも手の込んだものは作りません。笑簡単においしく出来るものを紹介できればと思ってます。
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このレシピのキーワード

ケーキ りんご バター ホットケーキミックス ヨーグルト

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