さつまいもご飯☆
miharun♪ @cook_40021991
さつまいもが甘くてホントおいしいご飯です☆私は栗ご飯より好きですが点心甘栗を早く食べなきゃ!!ってときも使えます♪
このレシピの生い立ち
我が家ではよく炊き込みご飯を出すのですが、薄味な私なのに妊娠中でむくみがすごいので、塩分不使用の炊き込みご飯を作ってみました。カロリーも抑えられそうですしねw(^。^)w
さつまいもご飯☆
さつまいもが甘くてホントおいしいご飯です☆私は栗ご飯より好きですが点心甘栗を早く食べなきゃ!!ってときも使えます♪
このレシピの生い立ち
我が家ではよく炊き込みご飯を出すのですが、薄味な私なのに妊娠中でむくみがすごいので、塩分不使用の炊き込みご飯を作ってみました。カロリーも抑えられそうですしねw(^。^)w
作り方
- 1
さつまいもはよく水で洗い、皮付きのまま1.5cm程度に輪切りして半分orいちょう切りにし、10分程水にさらしてアク抜きをする。
- 2
さつまいもを水にさらしてる間にお米をとぎ、炊飯ジャーにいれ分量の水を入れる。そしてアク抜きをしたさつまいもをお米の上に乗せ炊飯器スイッチオン☆
- 3
炊き上がったら黒すりゴマを入れ、全体になじむようをさっくりまぜてできあがり☆
コツ・ポイント
特にコツはいりません☆塩はお好みで入れてください(なくても十分おいしいです)。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17448957
