おからスティック
こてんこ @cook_40015704
現在おからにハマッている私が食べているのはコレッ！
このレシピの生い立ち
最初はパン粉のかわりに小麦粉、マヨネーズのかわりにケーキ用マーガリン+塩だったのですが、より安く、家に有る物でと思いこうなりました。
おからスティック
現在おからにハマッている私が食べているのはコレッ！
このレシピの生い立ち
最初はパン粉のかわりに小麦粉、マヨネーズのかわりにケーキ用マーガリン+塩だったのですが、より安く、家に有る物でと思いこうなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
パン粉はザルなどでこして、より細かくする
- 2
ボウルに材料を全て入れてよく混ぜこねる
- 3
ひとつにまとまったらビニール袋に入れてビスコッティみたいに固めるように成型して５ｍｍ幅ほどに切り分ける（ちょっと崩れやすいかも）
- 4
オーブントースターのトレーの大きさにクッキングシートを切り耐熱皿にのせ、その上に３をならべて電子レンジで片面５分ずつラップなしで計１０分かける
- 5
４をシートごとトレーにのせかえ、アルミホイルで上を覆い、予熱しておいたオーブントースターで片面１５分ずつ焼く
コツ・ポイント
オーブンの無い我が家ではこんな作り方です。ゴマを混ぜることもあります。成型のときなるべくひび割れの無いようにしてください。
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