お米をといでおく。まいたけは軸をとって小房に分けておく。しいたけは石づきを取って薄切りに。

シーチキンは油を切っておく。

米とシーチキン、まいたけ、しいたけ、しょうゆを入れて炊飯器で炊いて出来上がりです。