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ボリュームのあるポテトカツ
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ボリュームのあるポテトカツ-レシピのメイン写真

ボリュームのあるポテトカツ

ゆっこちゃま
ゆっこちゃま @cook_40028143

安くてボリューム満点!

このレシピの生い立ち
小さい頃から、母がポテトカツを作ってくれてそれが大好きでした。それに、旦那様用にボリュームを出すため豚肉で巻いてみました。

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小さい頃から、母がポテトカツを作ってくれてそれが大好きでした。それに、旦那様用にボリュームを出すため豚肉で巻いてみました。

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ボリュームのあるポテトカツ

ゆっこちゃま
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安くてボリューム満点!

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小さい頃から、母がポテトカツを作ってくれてそれが大好きでした。それに、旦那様用にボリュームを出すため豚肉で巻いてみました。

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材料

2~3人分
  • じゃがいも 小3個
  • 薄切り豚ロース 12枚
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを電子レンジでやわらくし、くし型に4等分します。

  2. 2

    薄切り豚ロースに塩コショウし、じゃがいもをくるくる巻いていきます。

  3. 3

    2を小麦粉、とき卵、パン粉の順に付け、油できつね色に揚げます。中は火が通っているので、色よくできたらO.Kです。

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはないです。
とんかつソースで食べてください。

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ゆっこちゃま
ゆっこちゃま @cook_40028143
2006/12/30 02:04に公開
6月に結婚しました!これから料理がんばっていこうと思いま~す(^0^)
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このレシピのキーワード

カツ じゃがいも 卵 豚ロース 小麦粉

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