パスタをたっぷりのお湯でゆでる。湯で時間が残り２分ぐらいになったら、ブロッコリーを加えゆでる。

ニンニク　唐辛子をオリーブオイルで炒めて、塩こしょうをふったイワシを色づくまで炒める。

ゆであがったパスタとブロッコリーを加えて、さっと混ぜ合わす。最後に水菜を加える。