ウォック（又は大フライパン）を熱し、水滴チェックをする。玉ねぎとベーコンを無油で炒める。

パスタ（大フライパンの場合は半分に折る）と水、コンソメも入れ、フタをしてインダクションレンジ８で沸騰させる。

沸騰したらしっかり混ぜてからもう一度フタをして沸騰させ、火を止め余熱でゆでる。（ゆで時間はパスタのゆで時間より１～２分短めにする）

パスタが丁度いい固さになたら、生クリームと卵をいれて混ぜ、塩で味を調える。器に盛り、好みで黒コショウをかけて食べる。