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豆腐とキャベツとツナの煮こみ
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豆腐とキャベツとツナの煮こみ-レシピのメイン写真

豆腐とキャベツとツナの煮こみ

@にゃー
@にゃー @cook_40016388

キャベツの大量消費にも役立ちます。なんでもない組み合わせがしみじみおいしい、やさしい味の煮込み。
このレシピの生い立ち
豆腐の煮込みって和風が多いでしょ、こんな味もすごく合うとおもって作ったら、
やっぱり美味しかった。

キャベツの大量消費にも役立ちます。なんでもない組み合わせがしみじみおいしい、やさしい味の煮込み。
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豆腐の煮込みって和風が多いでしょ、こんな味もすごく合うとおもって作ったら、
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豆腐とキャベツとツナの煮こみ

@にゃー
@にゃー @cook_40016388

キャベツの大量消費にも役立ちます。なんでもない組み合わせがしみじみおいしい、やさしい味の煮込み。
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豆腐の煮込みって和風が多いでしょ、こんな味もすごく合うとおもって作ったら、
やっぱり美味しかった。

キャベツの大量消費にも役立ちます。なんでもない組み合わせがしみじみおいしい、やさしい味の煮込み。
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材料

2人分
  • きゃべつ 半分程度
  • にんじん 1/2個
  • カリフラワー (あれば、1/2株)
  • ツナ缶 一缶
  • 豆腐 半丁
  • 塩 少々
  • 水 適宜
  • 野菜ブイヨン 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜を切る。キャベツはざく切り。にんじんは薄切り。カリフラワーは一口大に。

  2. 2

    豆腐も一口大に切る。

  3. 3

    鍋に野菜を入れ、水をいれて
    野菜を煮る。(お好みですが
    かなりくたくたになるまで煮てもおいしいです。)

  4. 4

    お豆腐と野菜ブイヨン、ツナ缶を入れて味がなじむまで煮てできあがり。味が足りなければ塩を加える。

コツ・ポイント

*コーンをいれてもおいしかったです。結構たくさんできるけど、あっとゆうまに食べちゃいます。キャベツはかさが減るので、少なく作りたければキャベツだけでも。

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@にゃー
@にゃー @cook_40016388
2008/11/27 01:47に公開
レシピ見ればわかるでしょうが『発酵』モノが趣味なオタクです。もやしもんのように菌の声が聞ければいいのに(爆)。コスメとか、石鹸とかも作ります。http://plaza.rakuten.co.jp/nekogohan
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このレシピのキーワード

煮込み ツナ にんじん キャベツ カリフラワー 豆腐

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