作り方
- 1
人参は皮を剥き、長さ3センチくらいの超細切りにする(スライサーでスライスしてから千切りすると超細かい千切りができます)
- 2
耐熱皿に人参を入れラップをして、レンジで約2分チンする。
- 3
ごま油・めんつゆ・岩塩(塩)・醤油2.3滴くらいを混ぜ合わせ、味見をして調整する。
- 4
お皿に盛り付け、白ゴマを少々ふったら完成!
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