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ふわふわホットケーキ
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ふわふわホットケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわホットケーキ

monmoso
monmoso @cook_40031255

フライパンでお手軽に出来ちゃいます♪
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ふわふわなホットケーキが食べたくて♪

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材料

1人分
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ2
  • 薄力粉 20g
  • バターorマーガリン 適量
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    卵白に砂糖小さじ1を加えてしっかりメレンゲを作る。

    • ふわふわホットケーキ作り方1写真
  2. 2

    卵黄にも残りの砂糖を加えて泡立てる。

    • ふわふわホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    1と2を混ぜて篩った薄力粉をさっくり混ぜ合わせる。

    • ふわふわホットケーキ作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンにバターを薄くしき、丸く生地を流し込む。

    • ふわふわホットケーキ作り方4写真
  5. 5

    中火で1分くらい焼き、半分に折り返す。

    • ふわふわホットケーキ作り方5写真
  6. 6

    粉砂糖を篩り、バターを載せて出来上がり★

    • ふわふわホットケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

しぼんでくるので出来立てをどうぞ!
メイプルシロップや蜂蜜をかけても良さそうですね。

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monmoso
monmoso @cook_40031255
2007/01/17 04:28に公開
・+ ♩ *゜・+♪*゜・+ +♬*゜・+お豆腐大好き♡豆腐を使った料理を目下研究中!・+♪*゜・+ ♫ *゜・+♬*゜・+
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このレシピのキーワード

ケーキ バター 薄力粉 卵

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