にんじんを洗って、皮をむく

鍋ににんじんを入れて、にんじんがしっかり浸かるくらい水（なべに使う水は分量外）を入れる

火をつけて、沸騰したら5〜10分くらいゆでる

お湯を切って、少し冷ます

ゆでた人参を小さく切る　　　　　　（1cmより少し小さいくらい）

薄力粉と卵をボールに入れる

②で切った人参と水をボールに入れてまぜる（もし、まとまりにくかったら水を少しずつたしていってください）

生地がまとまってきたら6個のカップのなかに取り分けて入れる

170°で予熱しておいたオーブンで15分〜20分焼く

完成！