がんもは４等分に切る。
（気になる人は、この前に熱湯で油抜きを。）
小松菜は適当な大きさに切る。

鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら、がんもと小松菜を入れる。

ふつふつするくらいの火の強さで１0分ほど煮る。
出来上がり。

追記　がんもと小松菜は味がしみやすいのでそのままでしたが、味がしみにくいものの場合は落し蓋をして汁をしみこませます。