にんにくの芽＆貝柱、さっぱりソテー
salaam @cook_40023915
クッキング時間10分!? シンプルなのに驚きの美味しさ！箸休めに最適の一品です。
このレシピの生い立ち
冷凍食材でぱぱっともう一品っと思い立ち、、
にんにくの芽＆貝柱、さっぱりソテー
クッキング時間10分!? シンプルなのに驚きの美味しさ！箸休めに最適の一品です。
このレシピの生い立ち
冷凍食材でぱぱっともう一品っと思い立ち、、
作り方
- 1
貝柱に塩コショウをし、お酒をふりかけよくもみ、下味をつけておく。マッシュルームはお好みのサイズにスライスしておく。
- 2
中火で熱したフライパンにオリーブオイル＆にんにくを入れ、香りがたったら貝柱を加える。
- 3
貝柱に火が通ったらマッシュルームを加える。マッシュルームがしんなりしたらにんにくの芽を加える。
- 4
お酒＆ハチミツを入れ蓋をして1～2分おく。
- 5
塩コショウで味を調えてできあがり。
コツ・ポイント
えびを加えても美味しくいただけます。
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