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ボリューム満点、洋風おじや
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ボリューム満点、洋風おじや-レシピのメイン写真

ボリューム満点、洋風おじや

ycarolines
ycarolines @cook_40025442

簡単に出来て、ボリューム満点。ホッとする味です。お節に飽きたら、是非試してみてください。これはだんなのお母さんのレシピで、小さい頃、冬によく作ってもらった懐かしい味だとか。あったまります。
このレシピの生い立ち
だんなのうちの冬の定番料理です。簡単に出来てボリュームたっぷり、あったまります。お節に飽きたら、こんなシンプルな料理もいいかも。

簡単に出来て、ボリューム満点。ホッとする味です。お節に飽きたら、是非試してみてください。これはだんなのお母さんのレシピで、小さい頃、冬によく作ってもらった懐かしい味だとか。あったまります。
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ボリューム満点、洋風おじや

ycarolines
ycarolines @cook_40025442

簡単に出来て、ボリューム満点。ホッとする味です。お節に飽きたら、是非試してみてください。これはだんなのお母さんのレシピで、小さい頃、冬によく作ってもらった懐かしい味だとか。あったまります。
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だんなのうちの冬の定番料理です。簡単に出来てボリュームたっぷり、あったまります。お節に飽きたら、こんなシンプルな料理もいいかも。

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材料

  • ひき肉(牛でも、豚でも合挽きでも) 200g
  • たまねぎの粗いみじん切り 1個分
  • セロリ厚めのスライス 2本分
  • マッシュルームのスライス 6個分
  • (お好みで)ピーマンの小口切り 1個分
  • キャンベルスープのマッシュルームクリームスープ 1缶
  • お米 1/2カップ
  • しょうゆ 1/4カップ
  • 水 キャンベルスープ缶1缶分
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を少々引き、ひき肉をいためる。

  2. 2

    1に野菜類を加え、しんなりするまでいためる。

  3. 3

    2にマッシュルームクリームスープ、お米、しょうゆと水を加え、一混ぜする。

  4. 4

    3を蓋付きの耐熱容器に移し、175度のオーブンで1時間焼く。蓋が無ければ、アルミホイルで蓋をしてもOK。

  5. 5

    アツアツをどうぞ。

コツ・ポイント

お好きな野菜(グリンピースとか、ピーマンとかにんじんとか・・・)を入れても彩り良く、おいしいと思います。いつも多めに作っておいて、レンジでチンして食べてます。

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ycarolines
ycarolines @cook_40025442
2006/12/31 19:08に公開
お料理は心と体のセラピー。おいしいものを作っている時が一番幸せです。お料理の実験大好き。レシピは一応見るんだけど、最後はいつも適当に自己流にアレンジしてしまいます。今は新鮮な食材いっぱいの北カリフォルニアに住んでいるので、いろんなおいしいものをいっぱい作りますよ~。赤ちゃんが喜ぶ離乳食のレシピも実験中です。
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このレシピのキーワード

おじや 牛肉 豚肉 ひき肉 セロリ ピーマン マッシュルーム 玉ねぎ 合い挽き 米

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