超簡単☆じゃがいものバター煮

Name: 超簡単☆じゃがいものバター煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ４個〜6個; バター 20～30ｇ（お好みで）; しょうゆ 大さじ１と１/２位（ジャガイモの量で微調整）; 砂糖 小さじ１位; 水 １カップ（ジャガイモの量で微調整）

あいらもると @cook_40027759

粉ふきいもとじゃがバターのかけあわせ。バターしょうゆの煮物はお酒にもご飯にも合いますよ。新じゃがでもおいしい♪
このレシピの生い立ち
写真は新じゃがいもの季節だったので新じゃがです。もちろん普通のジャガイモでも美味しいですよ♡

超簡単☆じゃがいものバター煮

あいらもると @cook_40027759

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材料

４人分

じゃがいも４個〜6個
バター 20～30ｇ（お好みで）
しょうゆ大さじ１と１/２位（ジャガイモの量で微調整）
砂糖小さじ１位
水１カップ（ジャガイモの量で微調整）

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作り方

1

じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水に５分ほど水にさらします。
2

鍋に水を切った１と他の材料を入れ、落し蓋をして１０分(じゃがいもが柔らかくなるまで)弱火で煮ます。
3

落し蓋をとってさっと混ぜて強火で水分を軽く飛ばします。
4

2019/8/14 話題入りする事ができました♪作って下さったみなさまに心から感謝です♡
5
3yuryさんレポ有難う♡ご主人にも気に入ってもらえて嬉しいな。ホックホク感伝わってとても美味しそう♡2020.3.11

コツ・ポイント

落し蓋はクッキングシートが便利です。

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あいらもると @cook_40027759

2005/12/02 07:39に公開

東京在住。2023年春で大学2年の娘、19才息子のママです。皆さまの素敵なレシピにいつも助けて頂いてます。韓国語勉強始めたら遅ればせながらBTSにハマりました（笑）そして社労士試験にチャレンジします！☆すきなもの☆・毎日の晩酌（美味しいお酒があればご機嫌♪）・水泳（最近はたまーにだけど）・ランニング&ウォーキング・皆さんのキッチン巡り♡スロークックだけどよろしくお願いします！

このレシピのキーワード

バター煮じゃがいもバター

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