CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
里芋の煮ころがし
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
里芋の煮ころがし-レシピのメイン写真

里芋の煮ころがし

ひろかずなお
ひろかずなお @komarisan

シンプルな煮物だけど、とってもホクホクとしておいしいです。きれいに照りが出るとうれしいですよね〜

シンプルな煮物だけど、とってもホクホクとしておいしいです。きれいに照りが出るとうれしいですよね〜

もっと読む

里芋の煮ころがし

ひろかずなお
ひろかずなお @komarisan

シンプルな煮物だけど、とってもホクホクとしておいしいです。きれいに照りが出るとうれしいですよね〜

シンプルな煮物だけど、とってもホクホクとしておいしいです。きれいに照りが出るとうれしいですよね〜

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. 里芋 500グラム
  2. 水 2カップ
  3. 砂糖 大さじ1
  4. みりん 大さじ2
  5. 醤油 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    里芋は塩でもみ洗い。
    しなくても良いですがするとぬめりが少なくなります。
    たっぷりのお湯で弱火で5分ゆで水でさっと洗う。

  2. 2

    分量の水と調味料を加え、中火で煮る。時々鍋をまわしながら、味をからめる。煮立ったら弱火にして汁が少なくなるまで煮つめる。

    • 里芋の煮ころがし作り方2写真

コツ・ポイント

皆様、たくさんのつくれぽありがとうございます。
本当に簡単にできますので良かったら作ってみてくださいね。煮物は煮過ぎない方がよいですよ。かたちが崩れない程度に!
水分が少し多目です。照りが出る程度で。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ひろかずなお
ひろかずなお @komarisan
2005/12/02 13:07に公開
クックパッドはじめて8年!最近全く更新してないです…今年から頑張ってやっていこうと思ってますお菓子とパン作りが大好きよろしかったらブログで(^-^)/http://ameblo.jp/kk7014/
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 里芋の煮っころがしの人気検索で4位
  2. にっころがしの人気検索で6位

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おばあちゃんのひじきと厚揚げの煮物
  2. 冬瓜の白だし梅煮
  3. vol.45八朔カルパッチョ
  4. なすとピーマンの甘酢漬け【作り置き】
  5. ギリシア風腸活ソース
  1. 超簡単☆じゃがいものバター煮
  2. ☆簡単。美味しい。チキン南蛮☆
  3. 簡単!豆腐グラタン
  4. レバーのふっくら煮
  5. 紅玉色のりんごジャム
  1. 冬でもさっぱり冷やしゃぶ
  2. セロリのバルサミコ炒め
  3. そうめんの味噌汁
  4. ピリ辛キムチチャーハン☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17455960
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close