朝食に♪ツナとごぼうのピザトースト
わにも @cook_40030846
早い話がツナごぼうサラダをパンに乗せて焼いたものです。とろけるチーズとのコンビネーションが格別！
このレシピの生い立ち
ごぼうの変わった使いみちはないかな～と試してみました。
朝食に♪ツナとごぼうのピザトースト
早い話がツナごぼうサラダをパンに乗せて焼いたものです。とろけるチーズとのコンビネーションが格別！
このレシピの生い立ち
ごぼうの変わった使いみちはないかな～と試してみました。
作り方
- 1
ツナごぼうサラダを作ります。ごぼうを3～4cmぐらいの細切りにし、酢水につけてアク抜きしたあと鍋で2～3分ゆでます。
- 2
ボールにツナ(汁は捨てる)と(1)のごぼうを入れ、マヨネーズで和えます。塩コショウで味を整えてサラダ完成。
- 3
食パンにスライスチーズを乗せ、その上に(2)のサラダを均一な厚さで乗せます。
- 4
オーブントースターにアルミホイルを敷いて7～8分焼けばできあがり。見た目にこだわるならパセリをパッとひと振り。
コツ・ポイント
●ツナごぼうサラダは、あまり厚ぼったくしないで均一に広げるように乗せます。でないと下のチーズが溶けにくいです。●サラダはそのままでももちろん美味しいですよ！
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