小麦粉とBPは一緒にふるっておきます。オーブンは365Fに温めて。

バターをボウルに入れ、砂糖を加えてほんわりするまで良く混ぜます。バニラエッセンス・卵・ココアの粉・牛乳の順で加え、その都度良く混ぜます。

2に小麦粉・BPを加え、良く混ぜます。りんごは1個を8等分にして、更に横にスライスして生地に加えて混ぜます。

型にNonStickスプレーをふりかけ、生地を入れます。残り半個のりんごを縦にスライスし、上に飾ります。オーブンに入れて爪楊枝がスッと出てくるまで焼いて出来上がり。