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カレーぺペロン☆-レシピのメイン写真

カレーぺペロン☆

あり子。
あり子。 @cook_40020641

カレー粉と唐辛子で結構辛めですが、半熟卵でピリ辛マイルドになります♪

カレー粉と唐辛子で結構辛めですが、半熟卵でピリ辛マイルドになります♪

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あり子。
あり子。 @cook_40020641

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材料

1人分
  • パスタ 70g
  • カレー粉 小1
  • オリーブオイル 多めで適量
  • にんにく 2片
  • 唐辛子 1本
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクの香りが出るまで火を通す。(揚げる感じで)

  3. 3

    唐辛子を入れる。

  4. 4

    パスタをざるに取り、ゆで汁を半カップオリーブオイルに加える。(このとき火の加減に気をつけて下さい)

    このとき、鍋に水を入れ卵を半熟までゆでる。

  5. 5

    パスタをオリーブと絡め、カレー粉を入れる。

  6. 6

    最後にパセリを入れて、半熟卵を乗っけて出来上がり☆

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あり子。
あり子。 @cook_40020641
2005/10/26 06:45に公開

このレシピのキーワード

カレー パスタ にんにく カレー粉 トウガラシ

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