薄力粉、ベーキングパウダーをふるっておく。（A,B別々に）
かぼちゃは皮、種、わたを取って１センチ角に切る。

かぼちゃに軽く水をふってラップをし、電子レンジで３、４分加熱してやわらかくする。
やわらかくなったら、そのうち６５gをつぶしてペースト状にし、
８５gを角切りにする。

（Aの材料について）
マーガリンをボウルに入れ、ヘラでクリーム状になるまで混ぜる。

３にグラニュー糖を２、３回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。（砂糖のザラザラ感がなくなって、もったりするまで）

卵をときほぐし、４に３～４回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。（一度に大量に入れると分離するので注意）

５がなめらかになったら、粉類と牛乳を３～４回に分けて交互に加え、軽く混ぜる。
（粉から入れて、最後粉でしめるとよい）

６に抹茶を加えて混ぜる。

（Bの材料について）
３～５と同じようにして材料を混ぜる。

８にペースト状のかぼちゃを加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

９に粉類と牛乳を６と同じように加える。

10に角切りにしたかぼちゃを加え、ざくざく混ぜる。

７と１１を半分づつマフィン型に入れ、竹ぐしでマーブル模様になるよう少しかき混ぜる。

１８０度のオーブンで２５～３０分焼く。

ホワイトチョコレートを湯せんで溶かし、黒ごまペーストを好みの色になるまで加えて混ぜる。