ライ麦くるみベーグル うーばー @cook_40028031 ホシノ天然酵母ベーグルにくるみを入れてみました。クリームチーズかカッテージチーズ・クワルクなんかをお好みでつけて食べてね。 もっと読む ホシノ天然酵母ベーグルにくるみを入れてみました。クリームチーズかカッテージチーズ・クワルクなんかをお好みでつけて食べてね。 もっと読む ライ麦くるみベーグル うーばー @cook_40028031 ホシノ天然酵母ベーグルにくるみを入れてみました。クリームチーズかカッテージチーズ・クワルクなんかをお好みでつけて食べてね。 もっと読む ホシノ天然酵母ベーグルにくるみを入れてみました。クリームチーズかカッテージチーズ・クワルクなんかをお好みでつけて食べてね。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 強力粉 ２６０g ライ麦粉 ４０ｇ 三温糖 ９g 塩 ６g くるみ ３０g 生種大１＋水 １８０g モルトエキス 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂糖・塩・生種＋水を水和させ、粉に混ぜ、１５分ほど捏ね上げる。 2 捏ね上げ寸前に刻んだ胡桃を練りこむ。 3 １次発酵２５℃・３時間 4 分割６個し丸める、ベンチ１５分。 5 ベーグル型に成型する。 6 ２次発酵・３０℃４５分。 7 モルトエキスをたらしたお湯に片面３０秒ずつゆでる。 8 ２００℃で１５分焼成。 コツ・ポイント くるみを入れすぎるととじ目がきれいにならないみたい。。。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17455782 コピーしました！ うーばー @cook_40028031 2005/12/04 04:29に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 低カロリー・低脂肪に気をつけてヘルシーお料理をしてます！キッチンにいるのがストレス発散になっています！ もっと読む このレシピのキーワード ベーグル くるみ 強力粉 ライ麦粉 似たレシピ その他のレシピ 厚揚げの甘辛ごま唐揚げ 卵焼き器で簡単！とん平焼き♡ アシメでオシャレなセパレート寒天 ＊アレンジ＊ ねぎとしいたけと合挽き肉のあんかけうどん 舞茸のサクッと天ぷらと味つけ油揚げのぶっかけ蕎麦 型不要！のアップルケーキ きのこのチキンロール 豆腐ステーキ アップルコブラー；クリスマスやパーティにぴったり カリフラワーとにんにくの温サラダ ★ミニクリスマスツリー☆ポテトサラダ★ きのこのチキンロール ビーフとフルーツのハーモニー 菊とほうれん草の酢の物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17455782
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