作り方
- 1
サーモンに塩・コショウで軽く味をつけて焼いて、身を粗めにほぐす。
- 2
大きめの鍋でパスタを茹でる。(塩を入れて)
- 3
ほうれん草を茹でて、水気を切って食べれる大きさに切っておく。
- 4
フライパンを火にかけ、生クリーム、サーモン、ほうれん草を入れる。
- 5
そこにパスタを入れて混ぜ、塩・コショウで味を調える。
- 6
火を止めて卵黄をからめて出来上がり。
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