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★キムカツ風ひとくちカツ
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★キムカツ風ひとくちカツ-レシピのメイン写真

★キムカツ風ひとくちカツ

nobu＆junko
nobu＆junko @cook_40030718

うわさの名店"キムカツ"さんのカツからヒントをもらい、それなら巻いて層を作ればと思い、ひとくちカツにしたら…おいしくできました♪
このレシピの生い立ち
2005.10.16(NJ)
キムカツさんのキムカツを参考に

うわさの名店"キムカツ"さんのカツからヒントをもらい、それなら巻いて層を作ればと思い、ひとくちカツにしたら…おいしくできました♪
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2005.10.16(NJ)
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★キムカツ風ひとくちカツ

nobu＆junko
nobu＆junko @cook_40030718

うわさの名店"キムカツ"さんのカツからヒントをもらい、それなら巻いて層を作ればと思い、ひとくちカツにしたら…おいしくできました♪
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2005.10.16(NJ)
キムカツさんのキムカツを参考に

うわさの名店"キムカツ"さんのカツからヒントをもらい、それなら巻いて層を作ればと思い、ひとくちカツにしたら…おいしくできました♪
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材料

2人分
  1. 豚肉（スライス） 16枚
  2. 塩 適量
  3. コショウ 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. 卵 1個
  6. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げて塩･コショウを振り、２枚重ねてくるっと巻く。

  2. 2

    小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけて、油で揚げる。

コツ・ポイント

中にチーズとか入れてもおいしそう♪
いつものトンカツより、やわらかいし食べやすいしおいしかったです。

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nobu＆junko
nobu＆junko @cook_40030718
2005/10/29 10:08に公開
材料の分量はいつも味見をしながら適当に作っているので適量になってますm(_ _)m
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