CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
具だくさんかぶと鶏肉の和風スープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
具だくさんかぶと鶏肉の和風スープ-レシピのメイン写真

具だくさんかぶと鶏肉の和風スープ

lovemomo
lovemomo @cook_40030327

幸せの味。大根と鶏肉のスープは我が家の定番♪今回はかぶで。ゆずの風味が最高なんです。具だくさんなところがいいですよ☆
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。
昔からお祝い事には毎回大根と鶏肉のスープがでてきました。
だからこのスープを飲むとなんだか幸せな気分になるんです。

幸せの味。大根と鶏肉のスープは我が家の定番♪今回はかぶで。ゆずの風味が最高なんです。具だくさんなところがいいですよ☆
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。
昔からお祝い事には毎回大根と鶏肉のスープがでてきました。
だからこのスープを飲むとなんだか幸せな気分になるんです。

もっと読む

具だくさんかぶと鶏肉の和風スープ

lovemomo
lovemomo @cook_40030327

幸せの味。大根と鶏肉のスープは我が家の定番♪今回はかぶで。ゆずの風味が最高なんです。具だくさんなところがいいですよ☆
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。
昔からお祝い事には毎回大根と鶏肉のスープがでてきました。
だからこのスープを飲むとなんだか幸せな気分になるんです。

幸せの味。大根と鶏肉のスープは我が家の定番♪今回はかぶで。ゆずの風味が最高なんです。具だくさんなところがいいですよ☆
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。
昔からお祝い事には毎回大根と鶏肉のスープがでてきました。
だからこのスープを飲むとなんだか幸せな気分になるんです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • かぶ 2個
  • 鶏肉 80g
  • 水 500cc
  • ほんだし 小1
  • 薄口しょうゆ 大2
  • 酒 大2
  • きざみゆず(乾燥ok) 少々
  • 長ネギ 少々
  • みつば(乾燥ok) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぶと鶏肉を一口大に切る。(かぶは幅1cm程度、鶏肉は1,5cm角程度お好みで)

    • 具だくさんかぶと鶏肉の和風スープ作り方1写真
  2. 2

    手鍋に水、ほんだしを入れ沸騰したら鶏肉を入れあくを取り、かぶを入れて中火で2分程度煮る。
    薄口しょうゆ、酒を入れ味を調える。

    • 具だくさんかぶと鶏肉の和風スープ作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、薬味に長ネギ、ゆず、三つ葉を散らして出来上がり♪

    • 具だくさんかぶと鶏肉の和風スープ作り方3写真

コツ・ポイント

ゆずとみつばは生でもよいです。
少ししか使わないので乾燥タイプだと重宝します('-^*)ok

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

lovemomo
lovemomo @cook_40030327
2007/01/22 14:04に公開
ご訪問有難うございます★
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ かぶ 鶏肉 みつば ゆず 酒 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. HMで簡単★日向夏の爽やかパウンドケーキ
  2. たらこクリームパスタ
  3. ガチタコスには自家製サルサロハ
  4. 🇵🇹春のグリーンピースと卵の煮込み
  5. 冷え改善!鮭の粕漬け焼き
  1. 焼き焼き豆腐
  2. 簡単♪ビニール袋でホロホロココアクッキー
  3. いり黒ごま食パン〜HBで。香ばしいよ♪〜
  4. おウチでも食べたい♡バターコーン
  5. 料亭の味~寄せ鍋のダシ汁~
  1. ★お弁当にあう★カレイの煮付け
  2. 自家製だしの素
  3. 子供も骨まで食べれるサンマ
  4. 大好きマフィン♪簡単、ヘルシー編♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17456548
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close