鉄分豊富な小松菜とひじきに、イソフラボン豊富な大豆を加えているので、女性にとって強～い見方です。
　まろんママさんの「ひじきと小松菜の鉄分サラダ」（ID17384533)を参考に、柚子胡椒とポン酢しょうゆで味付けました。

このレシピの生い立ち
知り合いから頂いた小松菜がちょうどあったので、以前作らせて頂いたまろんママさんの「ひじきと小松菜の鉄分サラダ」を参考に、大好きな柚子胡椒とポン酢で、味付けをしてみました。