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オイスターねぎ でわかめスープ
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オイスターねぎ でわかめスープ-レシピのメイン写真

オイスターねぎ でわかめスープ

RIEKOOO☆
RIEKOOO☆ @cook_40025698

オイスターねぎがあれば
５分で簡単にｓｐｅｅｄｙ手抜きスープ♪

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オイスターねぎを活かしたスープが食べたかったので

オイスターねぎがあれば
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材料

２人分
  • オイスターねぎ レシピＩＤ：17456566
  • 　　　　ねぎ １０ｃｍ
  • 　　　　ごま油 大さじ１
  • 　　　　オイスターソース 大さじ２
  • 水 500ｃｃ
  • 顆粒ガラスープ 大さじ１
  • 乾燥カットわかめ 大さじ１
  • ハム ２枚
  • 塩・胡椒 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
  • かいわれ 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させ、ガラスープ、千切りにしたハム、わかめ、オイスターねぎを投入。

  2. 2

    ねぎに火が入ったら塩・胡椒で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける♪

  3. 3

    飾りにかいわれを飾ります。
    若干沈みます

コツ・ポイント

このレシピ用にオイスターねぎを作るときは、
「ねぎの白いところのみじん切り」よりも「ねぎの青いところを小口切り」
のほうがきれいです。

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RIEKOOO☆
RIEKOOO☆ @cook_40025698
2007/02/09 11:09に公開
創作料理が好きです☆おうちレストラン目指して日々勉強中
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ ワカメ かいわれ ハム オイスター

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17456637
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