オイスターねぎ でわかめスープ
RIEKOOO☆ @cook_40025698
オイスターねぎがあれば
５分で簡単にｓｐｅｅｄｙ手抜きスープ♪
このレシピの生い立ち
オイスターねぎを活かしたスープが食べたかったので
オイスターねぎ でわかめスープ
オイスターねぎがあれば
５分で簡単にｓｐｅｅｄｙ手抜きスープ♪
このレシピの生い立ち
オイスターねぎを活かしたスープが食べたかったので
作り方
- 1
鍋に水を沸騰させ、ガラスープ、千切りにしたハム、わかめ、オイスターねぎを投入。
- 2
ねぎに火が入ったら塩・胡椒で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける♪
- 3
飾りにかいわれを飾ります。
若干沈みます
コツ・ポイント
このレシピ用にオイスターねぎを作るときは、
「ねぎの白いところのみじん切り」よりも「ねぎの青いところを小口切り」
のほうがきれいです。
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