かぼちゃを食べやすい大きさに切り、チーズもサイコロ形に切る。

耐熱容器にかぼちゃを入れて塩をふり、蓋をして電子レンジでかぼちゃに火が通るまで温める。

かぼちゃに火が通ったら、マスタード、マヨネーズ、チーズを入れて混ぜ合わせる。