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ピザ生地 クリスピータイプ
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ピザ生地 クリスピータイプ-レシピのメイン写真

ピザ生地 クリスピータイプ

ブレーメンの音楽隊
ブレーメンの音楽隊 @cook_40031445

ホームベーカリーで簡単ピザ生地。発酵までお任せなので、後は生地をのばしてトッピングだけ!
このレシピの生い立ち
厚い生地のピザはスーパーで買えるので、クリスピータイプに挑戦。がんばってうすーくのばしました。

ホームベーカリーで簡単ピザ生地。発酵までお任せなので、後は生地をのばしてトッピングだけ!
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厚い生地のピザはスーパーで買えるので、クリスピータイプに挑戦。がんばってうすーくのばしました。

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ピザ生地 クリスピータイプ

ブレーメンの音楽隊
ブレーメンの音楽隊 @cook_40031445

ホームベーカリーで簡単ピザ生地。発酵までお任せなので、後は生地をのばしてトッピングだけ!
このレシピの生い立ち
厚い生地のピザはスーパーで買えるので、クリスピータイプに挑戦。がんばってうすーくのばしました。

ホームベーカリーで簡単ピザ生地。発酵までお任せなので、後は生地をのばしてトッピングだけ!
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厚い生地のピザはスーパーで買えるので、クリスピータイプに挑戦。がんばってうすーくのばしました。

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材料

大4枚
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 100g
  • オリーブオイル 大匙2
  • 塩 小さじ1
  • ドライイースト 小さじ1
  • 水 180ml
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作り方

  1. 1

    すべての材料をホームベーカリーのケースに入れて、生地コースでスタート。

  2. 2

    約1時間半で出来上がり。

  3. 3

    生地を4つに分割して薄くのばす。

コツ・ポイント

わたしは薄いクリスピータイプが好きなので、直径25センチくらいにのばします。トマトソースは下記レシピを参考に。

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ブレーメンの音楽隊
ブレーメンの音楽隊 @cook_40031445
2007/02/06 07:15に公開
ドイツ人のダンナとベビちゃんと3人暮らし。ドイツ料理、お菓子など紹介していく予定です!
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このレシピのキーワード

ピザ 強力粉 薄力粉

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