コリアンも認めた『キムチチゲ』
イムリナ @cook_40031466
お野菜たっぷり、栄養たっぷり、コリアンの旦那さんの大好きレシピほっこりしてください（^‐＾）
このレシピの生い立ち
旦那さんが 韓国人なので、時々リクエストされたり、寒い日は作るレシピです。以外と簡単やし、あんまり辛くないから辛いのが好きな人は唐辛子なんかいれても美味しいかも（＾０’）
コリアンも認めた『キムチチゲ』
お野菜たっぷり、栄養たっぷり、コリアンの旦那さんの大好きレシピほっこりしてください（^‐＾）
このレシピの生い立ち
旦那さんが 韓国人なので、時々リクエストされたり、寒い日は作るレシピです。以外と簡単やし、あんまり辛くないから辛いのが好きな人は唐辛子なんかいれても美味しいかも（＾０’）
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎ千切り、ネギは斜めに切る。しいたけも食べやすい大きさに切る。春雨も戻したらはさみで切った方が食べやすいよ。
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- 2
ごま油、マギーブイヨン、にんにくチューブ。
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- 3
大きめの鍋にごま油をいれ、豚肉、キムチ、たまねぎを大胆に入れて、炒めよう。
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- 4
炒めたら水を入れマギーブイヨンをいれよう。火は中火でね。
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- 5
もやし＆しいたけを 投入！
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- 6
次は ネギを 投入～。
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- 7
春雨も 投入～。
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- 8
クツクツと 煮えてきたら、おろしにんにくを ４ｃｍくらいいれましょう。お好みで＾＾
-
- 9
３０分～４０分クツクツ煮る。トックは 食べる１０分くらい前に入れましょう。トックは煮崩れしない優秀モチ！召し上がれ～（＾０＾）
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コツ・ポイント
もし、お豆腐がお好きなら 入れてみて下さい・・・家は豆腐嫌いがいるので、入れないので、ご了承くださ～い＾＾；
つくれぽ
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