豆腐とベーコン炒め
ほんとに炒めるだけです。ベーコンの油がおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
あるもので炒めた結果です。豆腐が沢山食べられますよ。
作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。ベーコンは３ｃｍ幅くらい、玉ねぎは繊維にそって切る。
- 2
フライパンに油をひき、ベーコンを炒める。こんがりしたら豆腐を一口大にちぎっていれる。
- 3
豆腐に焼き色がついたらたまねぎを入れ、さっと炒め、にんにく・塩・こしょうを入れる。
コツ・ポイント
こしょうは粗びきのがおいしいかもしれません。お好みでどうぞ♪
写真のは青海苔かけてます。なくてもいいです。青海苔がそろそろ賞味期限きれるのでかけちゃいました。
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