
簡単!もち豚しゃぶしゃぶ

ジョン兄さん @cook_40031511
友達の家で、お食事会を開いたときに、感動した逸品!
このレシピの生い立ち
キリンビバレッジ?だったかのHPで見つけたレシピで、もち豚で試したものです。画像が無いのが残念!
簡単!もち豚しゃぶしゃぶ
友達の家で、お食事会を開いたときに、感動した逸品!
このレシピの生い立ち
キリンビバレッジ?だったかのHPで見つけたレシピで、もち豚で試したものです。画像が無いのが残念!
作り方
- 1
鍋(土鍋でも何でもOK!)の1/4まで水を入れ、出汁用昆布を入れ、沸騰させないように出汁をとる。
- 2
出汁をとっている間に、しゃぶしゃぶに適したように、野菜を切る。
- 3
出汁用昆布が完全に開いたら、濃い生茶を鍋の1/2まで入れる。
- 4
グラッと沸いたら、お野菜や、お肉をしゃぶしゃぶして、イタダキマス♪
ちなみに、たれは、たっぷりのポン酢に細ねぎを入れ、肉におろしわさびを付けて。どーぞ。
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