お餅とみかんのデザート甘酒
s-ohta @cook_40031567
テレビでみたレシピです。まだ作っていませんがすぐにでも作ってみたいな・・・。
このレシピの生い立ち
デリデリキッチンで放送していたレシピです。作ってみたくてメモしました。
お餅とみかんのデザート甘酒
テレビでみたレシピです。まだ作っていませんがすぐにでも作ってみたいな・・・。
このレシピの生い立ち
デリデリキッチンで放送していたレシピです。作ってみたくてメモしました。
作り方
- 1
おもちは四等分にし、トースターで3分ほど焼く
イチゴは４等分、みかんは薄皮をむき、みかんの皮は千切りにしておく。 - 2
甘酒４００CCと牛乳５０ｃｃをなべに入れ混ぜながら沸かし、アマレット３０ｃｃ（無ければブランデー）を入れる。
- 3
２を器に入れ、お餅・みかん・イチゴ・みかんの皮の千切り・ミントの葉を散らせば出来上がり。
コツ・ポイント
甘酒と牛乳は沸かしすぎに注意したほうがいいらしいです。
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