作り方
- 1
黒胡麻ペーストとコンデンスミルクをよく混ぜてからヨーグルトを加えて混ぜる。
- 2
グラス半分まで１のヨーグルトを入れ、クッキーを手で粗く砕きながらヨーグルトの上に載せ、最後にまた残りのヨーグルトを全部入れる。
- 3
トッピングする。ホワイトチョコレートならナイフで刻んでからトッピング。ココナッツロングはそのままトッピング。冷蔵庫で冷やしてから食べる。
コツ・ポイント
ヨーグルトをグラスに入れる際真ん中にクッキーを入れてから冷やすと、クッキーが丁度ヨーグルトとなじんでまるでケーキっぽくなって美味しいです。ヨーグルトの代わりにクワークチーズで代用するとまるで水切りしたヨーグルトのような味になり、また違う美味しさです。
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