*チョコチップinココア蒸しケーキ*
ホットケーキミックス使用☆ 冷めても固くなりません♪
このレシピの生い立ち
オーブンの取説にあったレシピをアレンジ。
作り方
- 1
《下準備》○ホットケーキミックスとココアを合わせてふるう。
- 2
卵をボールに入れて解きほぐし、上白糖を加えて混ぜる。
- 3
①の粉を加え、ゴムベラで練らないように混ぜる。
- 4
牛乳・オイル・チョコチップの順に加え、その都度ゴムベラで混ぜる。
- 5
蒸し器で約15分、竹串を刺して生の生地がつかなければ完成。
コツ・ポイント
練らないように混ぜること。
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